為切實(shí)加強(qiáng)我市農(nóng)貿(mào)市場及周邊肉類產(chǎn)品的監(jiān)管力度,保障我市食品安全,我局扎實(shí)開展我市肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動,進(jìn)一步規(guī)范肉類市場經(jīng)營秩序,切實(shí)消除食品安全隱患,保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全,營造安全放心消費(fèi)環(huán)境,確保人民群眾吃上“放心肉”。
2025年4月15日,我局深入新湖、天和、泰和、金邊、南門、水店等6家農(nóng)貿(mào)市場及周邊開展專項(xiàng)行動,共出動執(zhí)法人員8人次,檢查了97戶豬肉經(jīng)營戶,查扣金邊及水店市場外周邊6家非法經(jīng)營未經(jīng)檢疫生豬肉品的攤檔共679市斤生豬肉,其余市場今天生豬肉經(jīng)營秩序較好,未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營未經(jīng)檢疫的生豬肉。據(jù)了解,今天我市肉聯(lián)廠售出406頭生豬侗體,屠宰數(shù)量遠(yuǎn)超清明期間日屠宰量。
下一步,我局將持續(xù)開展農(nóng)貿(mào)市場及周邊肉類產(chǎn)品食品安全專項(xiàng)整治行動,全面排查風(fēng)險隱患,加強(qiáng)對肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,強(qiáng)化部門協(xié)作配合,及時督促經(jīng)營戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對檢查發(fā)現(xiàn)存在的問題,落實(shí)問題整改工作,切實(shí)保障廣大群眾吃上“放心肉”。