雷州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合鎮(zhèn)街開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生豬肉執(zhí)法整治行動(dòng)
由于種種原因,在我市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售無(wú)“兩證一報(bào)告”生豬肉比較嚴(yán)重,為了進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)生豬肉市場(chǎng)的監(jiān)管,創(chuàng)造良好的生豬產(chǎn)品銷售環(huán)境,守護(hù)生豬食品質(zhì)量安全,確保群眾吃上“放心肉”,切實(shí)保證廣大市民舌尖上的安全。2023年12月27日上午,我局聯(lián)合城區(qū)三個(gè)街道辦對(duì)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展生豬肉進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法整治行動(dòng)。
執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)所有豬肉銷售攤位進(jìn)行逐戶檢查,本次生豬檢查的主要內(nèi)容為:一是檢查銷售的生豬肉持有“兩證一報(bào)告”情況,要求必須持有“兩證一報(bào)告”,加大查處打擊銷售無(wú)“兩證一報(bào)告”生豬肉的行為,確保生豬質(zhì)量安全;二是加強(qiáng)對(duì)生豬肉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的宣傳教育,為經(jīng)營(yíng)者講解相關(guān)的食品安全法律法規(guī),強(qiáng)化誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),嚴(yán)禁銷售私自宰殺病死豬上市,開展健康教育,高危人群要做好自身防護(hù),防止外傷,嚴(yán)格消毒。
本次專項(xiàng)檢查行動(dòng)共出動(dòng)31人次,全覆蓋檢查城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)16個(gè),檢查檔口近86個(gè),查扣未檢疫豬肉2603.25斤。
通過(guò)此次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,堅(jiān)決杜絕無(wú)“兩證一報(bào)告”的豬肉進(jìn)入市場(chǎng),保證市場(chǎng)銷售的生豬肉質(zhì)量合格和群眾吃上放心豬肉,保障我市群眾的身體健康。