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旅游資訊用心守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”
3月31日，雷州市委書記吳松江深入市第一中學(xué)高中部，開展校園食品安全檢查工作，并與學(xué)生們共進(jìn)午餐，親身體驗校園食品安全管理的落實情況，強調(diào)要牢牢守住校園食品安全底線，確保孩子們健康成長。市領(lǐng)導(dǎo)程丹丹、黃執(zhí)孔陪同檢查。
吳松江一行首先來到學(xué)校小賣部，仔細(xì)檢查了食品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等信息，認(rèn)真聽取了學(xué)校有關(guān)工作人員的匯報，并對學(xué)校小賣部管理工作成效表示肯定。隨后，他們前往學(xué)生宿舍，查看了寢室情況，針對發(fā)現(xiàn)的地面瓷磚脫落問題，要求學(xué)校及時修補，切實保障學(xué)生住宿安全。
在食堂，吳松江一行詳細(xì)查看了食品安全管理公示欄和后廚衛(wèi)生狀況，了解了食材采購、儲存、加工流程和餐具清洗消毒等情況。他強調(diào)，學(xué)校要嚴(yán)格把控食材進(jìn)貨關(guān)，確保食材安全合格。儲藏、制作過程中要注意保持衛(wèi)生，確保飯菜營養(yǎng)健康。
下課后，學(xué)生們有序進(jìn)入食堂就餐。吳松江一行來到售菜窗口，仔細(xì)詢問菜品價格、口味等，并購買了一份校園餐進(jìn)行親身體驗。他與學(xué)生們同桌共餐，親切交流，了解學(xué)生對學(xué)校飯菜、校園環(huán)境等方面的評價和建議，鼓勵學(xué)生注重營養(yǎng)均衡，加強身體鍛煉。
檢查中，吳松江強調(diào)，食品安全是校園安全的重中之重。全市各級學(xué)校要時刻保持對食品安全的警惕性，以高度的責(zé)任感做好日常管控和風(fēng)險排查工作，切實筑牢食品安全防線。各級各有關(guān)部門要深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神，提高站位、守牢底線，壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，強化食材進(jìn)校園管理，聚焦采購、驗收、加工、儲存、配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，健全風(fēng)險防控制度機制，加大治理力度，加強監(jiān)管，提升校園食品安全管理水平，用心守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”。
市委辦、市教育局、市市場監(jiān)管局等單位主要負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
記者：黃華實 趙炫超
