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旅游資訊3月31日，市委副書(shū)記、市長(zhǎng)閆嘉偉率隊(duì)深入市職業(yè)高級(jí)中學(xué)開(kāi)展校園食品安全督導(dǎo)檢查工作，并在學(xué)校食堂與學(xué)生們共進(jìn)午餐，“體驗(yàn)式”檢查校園食品安全工作。副市長(zhǎng)陳柏年，市政府辦、市教育局、市市場(chǎng)監(jiān)管局等部門有關(guān)負(fù)責(zé)同志參加檢查。
當(dāng)天，閆嘉偉一行走進(jìn)學(xué)校學(xué)生食堂，對(duì)食堂各食品原料儲(chǔ)存庫(kù)等食品安全重點(diǎn)監(jiān)督部位進(jìn)行實(shí)地檢查，重點(diǎn)查閱學(xué)校食堂食品原料采購(gòu)臺(tái)賬、供應(yīng)商資質(zhì)證明、檢驗(yàn)檢疫記錄、“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄臺(tái)賬等，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食堂儲(chǔ)存食料、設(shè)施設(shè)備、餐具消毒等進(jìn)行檢查，詳細(xì)了解學(xué)校師生食堂就餐、食品供應(yīng)配送、安全管理等有關(guān)情況，并聽(tīng)取相關(guān)部門有關(guān)負(fù)責(zé)同志的工作匯報(bào)。
下課后，學(xué)生們陸續(xù)來(lái)到食堂就餐，閆嘉偉以普通老師的身份與學(xué)生坐在一起共進(jìn)午餐?！皩W(xué)校飯?zhí)貌说钠贩N多不多？各種食材新鮮不新鮮？?jī)r(jià)格如何？學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師陪餐制執(zhí)行得咋樣？飯?zhí)霉芾砉ぷ鳚M意不滿意？”閆嘉偉一邊品嘗飯菜,一邊與學(xué)生親切交談,了解學(xué)生對(duì)食堂飯菜口味、質(zhì)量、價(jià)格的滿意度，體驗(yàn)食堂飯菜質(zhì)量。午餐期間，大家邊吃邊聊，聊得開(kāi)心，氛圍溫馨。
閆嘉偉強(qiáng)調(diào)，校園食品安全工作重于泰山，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎。全市各部門和各學(xué)校要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，學(xué)校要始終把食品安全放在首位，教育部門要嚴(yán)格落實(shí)行業(yè)主管責(zé)任，市場(chǎng)監(jiān)管部門要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位，切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”。
此次專項(xiàng)檢查不僅為學(xué)校食品安全管理工作提供有力指導(dǎo)，也進(jìn)一步推動(dòng)校地協(xié)同共治機(jī)制，為構(gòu)建安全、規(guī)范、健康的校園餐飲環(huán)境打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
記者：李廣用 趙其能
