一、傳統(tǒng)服飾
雷州葛布
雷州葛布是以葛纖維為原料紡織的一種土布,是雷州古代的貢品。早在新石器時(shí)代我國(guó)人民已能利用野生葛的纖維織布。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,百越地區(qū)葛布生產(chǎn)的數(shù)量、質(zhì)量均居全國(guó)之冠。至明代,“雷葛盛行天下”(屈大均《廣東新語·貨語》),成為雷州大宗的外貿(mào)出口貨物。明代中后期,涇江布盛行,朝廷罷貢雷葛。此后,雷葛逐漸淡出歷史舞臺(tái)。
葛布有粗有細(xì),精細(xì)工紡織出的葛布,質(zhì)量上勝過綢緞,薄如蟬翼,重量?jī)H有數(shù)銖。在廣東,廣東出產(chǎn)的葛主要產(chǎn)地是陽江、硇洲和雷州,而葛布紡織主要在雷州。雷州葛布以質(zhì)地優(yōu)良的特點(diǎn),來得到人們的喜愛。
圖版:雷葛的文字記載——《廣東新語》說:“雷人善織葛。其葛產(chǎn)高涼,碙州,而織于雷。”
1、衣服、
衣著的款式,清至民國(guó)初,男式大襟衫、便褲,女式衣服大多鑲邊,寬闊綽約。內(nèi)衣有緊身的雙層夾衣,深秋寒冬時(shí)使用。有“狗弄”裝,款式如背心,有單層,也有雙層。單層夏天用,雙層寒冬用。
2、冠帽
婦女戴帽多用頭飾,有金釵、銀簪,還有耳環(huán)、髻壓。小孩子的帽與成人不同。夏有“獅虎頭” 形帽圈,或在帽額釘一塊吉祥物飾物。吉祥物有玉飾、金菩薩、金壽星、銀麒麟或一只銅鈕。冬季的兒帽,有“狗仔帽”、“罐婆”、“帽罩”,帽額圖案以絲絨刺獅虎、麒麟頭。有的刺繡獸鼻獸眼凸突,栩栩如生。小兒戴起來顯得虎頭虎腦,活潑可愛。樸素點(diǎn)的為“和尚帽”,冬夏皆宜。
3、鞋屐
鞋屐,隨時(shí)代不同,款式各異。封建時(shí)代婦女多裹腳,有特制的“三寸金蓮”小鞋。民國(guó)初提倡“放腳”,婦女普遍用“布子底”鞋。布面刺繡各種花卉,叫“花鞋”。
二、教育
拜師 兒童到了入學(xué)年齡,父母將其送入私塾。入私塾前,須行拜師禮:童子立于先生面前,雙手捧上教鞭,畢恭畢敬地呈請(qǐng)先生接鞭賜教;先生接鞭的,表示愿意收徒,弟子方可行“三跪九叩禮”的拜師禮。禮畢,“一日為師,終生為父”,師徒倆便可生死相托。
束修 農(nóng)歷八月十五日為中秋節(jié),也是弟子交“束修” 的日子。弟子須給先生送月餅、交學(xué)費(fèi)。(“束”指十條,古代以十條為一束;“修”指干肉?!笆蕖奔粗甘畻l干肉,其含義后來演化為“學(xué)費(fèi)”)。
謝師宴 民國(guó)以前,農(nóng)歷九月九日為我國(guó)的“教師節(jié)”。弟子一家須設(shè)酒宴招待先生,感謝其教導(dǎo)栽培之恩,稱“謝師宴”。
祭孔大典 九月二十八日,在縣學(xué)、府學(xué)的“孔廟”舉行。屆時(shí),郡縣長(zhǎng)官率吏屬及縣學(xué)、府學(xué)生員前往祭祀。祭孔活動(dòng)由訓(xùn)導(dǎo)、山長(zhǎng)主持,設(shè)有主祭、祀祭、禮生、樂生、舞生諸色人等,主要祭祀對(duì)象為文成至圣先師——孔子,配享七十二賢及地方賢哲。
三、婚嫁
建國(guó)前,婚姻形式大體分為包辦婚姻、童婚、再婚、招女婿、納妾等多種。包辦婚姻是主要婚嫁形式。
卜婚 俗稱“冚蜘蛛”,又稱“七夕乞巧”,是待字閨女占卜婚姻的活動(dòng)。清嘉慶《雷州府志·地理》記載:“七夕乞巧,女子以蜘蛛一對(duì),鮮果一枚,插針其上,并以碗覆之。早次,視蛛絲穿過針孔者為得巧”。
相親 俗稱“相看”、“看嫜”。經(jīng)媒人撮合,男方雙方在家長(zhǎng)的陪同下相互見面,交談。
看家底 做出擇偶決定之前,女方還會(huì)應(yīng)約串門子“看家底”,了解男方家庭的具體情況。
定親 雙方若有意,由男方向女方家提親,雙方互換庚帖(生辰八字)“合命”?!鞍俗窒嗌钡?,為“卜得吉兆”,即通知女家,共同締結(jié)婚約,商定聘禮(俗稱“裝頭盒”)。雙方行聘禮后,就算定了親。何時(shí)才結(jié)婚,則因人而定。
裝有檳榔、合蔞、彩、聘金的訂親禮盒
回禮 婚期將至,女方籌措嫁妝,同時(shí)選購(gòu)布料準(zhǔn)備分贈(zèng)夫家的長(zhǎng)輩及三姑六婆等。
拾臉 出嫁前,家長(zhǎng)請(qǐng)“多福多男”的嬸嫂給出嫁女“拾臉”、結(jié)髻,以求光鮮、無“毛屎”(磨擦)。
哭嫁 出嫁前夕,姐妹、女伴都來“送嫁”。夜晚聚集閨房行“哭嫁”禮(重點(diǎn)是傳授婚育知識(shí))。
辭親 出嫁日,新娘身著嫁妝,面蒙紅帕,頭戴鳳冠霞帔。登轎之前,先由人扶至正廳向“祖先”告別,再向主持婚禮的家長(zhǎng)鞠躬辭行。
忌回頭 為圖吉利,出嫁路上,出嫁女不準(zhǔn)回頭看。
娶親 男方在娶親時(shí)須按如下程序辦理:一是行“加冠”禮,以示成長(zhǎng)成人。同時(shí),另取一名為“字”。二是擇吉安床,布置新房。新郎婚前邀約一男孩上床同睡,叫“壓床”。三是迎親。結(jié)婚之日,在門上貼喜聯(lián),并派樂隊(duì)、花轎迎接新娘。四是擺喜酒宴,招待至愛親朋。
做見識(shí) 新娘一到,新郎須由司儀引導(dǎo)出門遠(yuǎn)迎,并在轎前作揖,表示迎請(qǐng)之意。新娘由預(yù)定“牽娘” 帶小孩的婦女左右扶持出轎,并步行入門,進(jìn)入新房,站于床前,讓新郎以折扇往頭上敲打三下,扶坐椅上,手持折扇半遮面,叫“做見識(shí)”。
請(qǐng)檳榔 新娘端檳榔盒,先請(qǐng)雙親,后請(qǐng)其他長(zhǎng)輩吃檳榔。長(zhǎng)輩吃檳榔時(shí),須給“檳榔錢”壓彩,以示對(duì)新人婚姻的祝福。
打外茶 又稱鬧洞房,是雷州人舊時(shí)婚禮中的一種習(xí)俗。新婚之夜,新郎家請(qǐng)八音班演奏喜樂,營(yíng)造歡樂氣氛,儀式開始:一、新娘在鬧洞房者的簇?fù)碇杏?/span>“送嫁姨”(送親隊(duì)代表)牽引著,圍繞著擺滿糖果與熟雞的八仙桌轉(zhuǎn),與新郎方的“好命”大嫂行對(duì)面禮(又稱“牛踏稻禮”,因?yàn)樾履锢@著八仙桌轉(zhuǎn)象農(nóng)村中牛繞著谷場(chǎng)踏稻)。二、由新郎的同窗或好友唱“土歌”( 即“雷歌”),對(duì)新人打趣逗樂。三、新人行禮道謝,儀式結(jié)束。
謁祖 第二天早上,行“謁祖”禮。新郎新娘跪拜天地、祖先。
回路 婚后三日回娘家,稱“回路”?;啬锛业脗滢k禮物,不能空手。
做新官 婚后第一個(gè)新年初二,女婿至岳父母家“拜年”,俗稱“做新官”。
四、生 育
求子 本地人一般到夏江南陳宮、西山真武廟、調(diào)風(fēng)南天宮向神明許愿求子。應(yīng)驗(yàn)后,得桂子蘭孫者,于次年 “還愿”。也有“搶炮頭”求子的:本地演頌神戲時(shí)放花炮,花炮中設(shè)有“炮頭”?;ㄅ谌蓟ê?,“炮頭”便從空中掉落。習(xí)俗認(rèn)為拾得“炮頭”者“宜男”。為此,求子嗣者云集等候,以求一試運(yùn)氣。
踩外家土 婦女懷孕四、五個(gè)月后,須回一次娘家看望親人,撫慰心中的思念,以達(dá)“安胎”的目的。稱“踩外家土”。
孕期禁忌 主要有外出忌見別的孕婦;房中忌敲釘、堵洞、移床;床上忌剪裁、縫補(bǔ)衣服;大月孕婦忌出遠(yuǎn)門,不得在娘家生育等等。
祈產(chǎn) 孕婦過了預(yù)產(chǎn)期未產(chǎn)的,有“沾喜氣”祈產(chǎn)習(xí)俗。孕婦到“坐月子”的人家,悄悄地在產(chǎn)婦的飯鍋里“偷”一口飯吃,以沾產(chǎn)婦的“喜氣”,達(dá)到催產(chǎn)的目的。
沖喜 嬰兒出世后的頭三天,須請(qǐng)一貴人抱攬嬰兒,叫“沖喜”。
安期 第四天在門枋上插青,禁止外人闖入,叫“入期”。過了第七天,嬰兒安然無恙,就叫“過期”。到了第十二天,家里備辦酒肉祭祀“床頭婆”,叫“安期”。
命名 滿月的時(shí)候,家長(zhǎng)要給嬰兒命名。小兒命名有如下特點(diǎn):一是取賤名。如阿貓、妃狗。祈其賤命易長(zhǎng),一生平安。二是取貴名,望其成才,光宗耀祖。三是取丑名,如維丑、妃傻之類的名字,丑化其名而反其義,以彰其美。四是取特征名,口闊的叫“咧嘴”,頭癟的叫“癟頭”。
吊燈 求得貴子的人家,須備好一盞花燈,于次年正月十二晚到廟里吊掛還愿,上饌、鳴炮,向祖先神靈報(bào)丁口,酬答神貺。
抓周 又稱“過百歲”。小兒周歲時(shí),父母有意將紙、筆、書、刀等陳列于兒前,任其選擇,以卜小兒的志趣及前程。
五、祝 壽
做壽俗稱“做生日”。在30歲以前,一般是長(zhǎng)輩對(duì)幼輩用兩碗干飯合成一碗,中間裝1只熟雞蛋,讓孩子自己揭開來吃,叫“吃生日”。成家以后,丈夫的三十一歲生日,由岳父母家前來慶祝。
51歲的生日,是人生的第一個(gè)壽辰。舉行壽禮時(shí),子女以及媳婦、女婿等人得行兩跪八叩禮,然后端酒祝壽。
逢閏月時(shí),女兒、女婿還須送上餅、豬粉腸等禮品,請(qǐng)?jiān)栏改赋?/span>“閏月”,祝老人閏年增壽。